Claudia Hofer

Dietzen 33, 8492 Halbenrain

„Eine tolle Gruppe in der man die Motivation und die Leidenschaft LANDWIRTSCHAFT erlebt. Die Zukunft Landwirtschaft ist von größter Bedeutung und jeder steht mit Herzblut hinter seinem Hof und seinen Produkten.“

Werdegang

Ausbildung

HLW Mureck ▪ Büroangestellte Vollzeit und Teilzeit bis April 2019 ▪ Ausbildung Land-und Forstwirtschaftlicher ▪ Facharbeiter 2015 ▪ Seit Frühjahr 2019 hauptberuflich Landwirtin

Betrieb

Beginnend mit – wie bei so ziemlich jedem Hof in früheren Jahren – ein paar Kühen, Schweinen, Hühnern und ein paar Ackerflächen, wird unser Familienbetrieb seit Generationen als Vollerwerbsbetrieb geführt. Als kombinierter Schweinebetrieb liegt unser Hauptaugenmerk auf Ackerwirtschaft mit Schwerpunkt auf Spezialkulturen. Neben des Anbaus von Futtermittel wie Mais und Getreide für unsere Schweine, findet man auf unseren Feldern auch Ölkürbis – und nun kommen wir zu den Spezialkulturen – Saatmais, Kren, Käferbohnen und als Neuzugang unseren Spargel. Mein Vater ist seit 1988 Saatmais-Produzent und hat somit den Grundstein für Spezialkulturen an unserem Hof gelegt. Nach dem Motto „Stillstand ist Rückschritt“, sind wir immer bemüht uns laufend weiter zu entwickeln. Aufgrund dieser Einstellung konnten wir 2019 den ersten Spargel von unserem Feld ernten und somit ist ein weiterer Schritt Richtung Zukunft getan.

Unsere Motivation und Begeisterung für die Landwirtschaft können wir ganz einfach begründen: Etwas wachsen zu sehen, das man selbst gesät hat und die jeweilige Kultur von Anbau bis zur Ernte zu begleiten ist einfach faszinierend. Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für die Landwirtschaft zu schärfen und wir glauben fest daran, dass trotz manch schwierigen Zeiten und  Herausforderungen die Landwirtschaft Zukunft hat.

Produkte

grüner und weißer Spargel ▪ Käferbohnen ▪ Kren

Werdegang

Ausbildung

HLW Mureck :: Büroangestellte Vollzeit und Teilzeit bis April 2019 :: Ausbildung Land-und Forstwirtschaftlicher :: Facharbeiter 2015 :: Seit Frühjahr 2019 hauptberuflich Landwirtin

Betrieb

Unseren Hof ” vulgo Schmid” gibt es seit 115 Jahren. Am Anfang hatten wir Kühe und Schweine bis sich meine Eltern auf die Schweinezucht spezialisiert haben. Die ersten Folientunneln stellten meine Eltern im Jahre 1986 auf, wo sie Paprika und Paradeiser angebaut haben. Anfang 2014 wurden meine Lebenspartnerin Nicole und ich das erste mal Eltern unseres 1. Sohnes Tobias. 2015 erweiterten wir die Folientunneln wo wir Hauptsächlich Tomaten kultivieren.  Auch Salat wie Butter- und Krauthäuptel wird im Frühjahr geerntet.  Anfang 2017 kam unserer 2. Sohn Lorenz auf die Welt. 

2018 wurde der erste Spargel angebaut sowie die Errichtung von der Bio- Himbeeren und Brombeeren Anlage. Im Frühjahr 2019 beendeten wir die Schweinezucht. Im Herbst 2019 habe ich den Betrieb von meinen Eltern übernommen.

Produkte

grüner und weißer Spargel :: Käferbohnen :: Kren

DJWG Fotos Hofer Claudia

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